czwartek, 30 marca 2017

Kokosowy sernik z lemon curd


Nie wiem jak u Was, ale u mnie w święta nigdy nie może zbraknąć sernika :)
To jedno z tych ciast które musi być obecne przy większych okazjach
i zawsze znika ze stołu jako pierwsze.

Mój dzisiejszy sernik jest z lekko kokosowy (co chyba nikogo nie dziwi ^_^),
z cytrynowym kremem którego iście wiosenny kolor,
idealnie wpisuje się w wielkanocny klimat.
Jest prosty, nie zawiera wiele składników a po upieczeniu jest równy i nie opada.
Będzie smaczną ozdobą każdego wielkanocnego stołu! :)

środa, 22 marca 2017

Jaglany deser bounty


Chyba wpadłam w kokosowy szał!
Po pysznych, kokosowych batonikach bounty czas na równie smaczny deser.
Tym razem chrupiącą czekoladę, zastąpił puszysty mus na bazie kaszy jaglanej.
Wszystko jest "puszyste" a jednocześnie bardzo sycące- idealne także na śniadanie.
Lista składników nie zawiera żadnych nieprzyjemnych produktów,
dzięki czemu taki słoiczek spokojnie możemy zaliczyć do zdrowych deserów
i zajadać się nim bez wyrzutów sumienia.
Aż dziw, że kiedyś tak bardzo broniłam się przed kaszą jaglaną! ^_^

piątek, 17 marca 2017

Batoniki Bounty


Czy są tutaj jacyś miłośnicy popularnych, kokosowych batoników?
Gwarantuję, że ten przepis skradnie Wasze podniebienia :)
Intensywny, kokosowy smak oblany pyszną czekoladą. Pycha!
Wielbiciele słodkości mogą być odrobinę zawiedzeni, gdyż mój przepis
nie zawiera cukru, jednak śmiało można dodać do niego
łyżkę ksylitolu, bądź oblać batoniki mleczną czekoladą.
Szybko, smacznie i do tego zdrowo!

środa, 1 marca 2017

Czekoladowo-bananowy pudding chia


Chia, to super zdrowe nasionka szałwii hiszpańskiej.
Pudding z tych właśnie nasionek to doskonały pomysł na szybkie
i mega proste śniadanie a nawet deser.
Wystarczy wymieszać nasiona z jogurtem i pozostawić na całą noc w lodówce,
a rano możemy delektować się pysznym śniadaniem.
Dobrze jest połączyć taki pudding ze świeżymi owocami.
W moim przypadku to mus czekoladowo-bananowy. Połączenie bardzo trafione :)