czwartek, 30 października 2014

Domowa nutella



Mam i ja! :) 

Domowy odpowiednik popularnego orzechowego kremu.
Choć orzechy nie chciały ze mną współpracować, to w końcu dałam radę :)
Efekt końcowy naprawdę mnie zaskoczył - pozytywnie!
Najlepiej jeśli uda wam się powstrzymać by krem nieco zgęstniał w lodówce, 
ja nie dałam rady i dorwałam się do niego zaraz po przygotowaniu :)

Polecam, naprawdę dobry :)


poniedziałek, 27 października 2014

Bezowa malinka


Idealny sposób na wykorzystanie białek? - Beza.
Chrupiąca, migdałowa, z delikatnym malinowym musem wprost rozpływa się w ustach.
Musicie spróbować, polecam! :)

środa, 22 października 2014

Ciasto truskawkowo-migdałowe z kruszonką


Niestety lato już całkowicie za nami. 
Ciepłe dni, pełne słońca już się nie pojawią. 
Nie oznacza to jednak, że nie można pozwolić sobie na powrót słonecznych dni na naszych stołach.
Choć truskawki nie są typowo jesiennym owocem, widząc w sklepie małe pudełeczko nie mogłam się powstrzymać by ich nie zabrać. Nie są tak pyszne jak w okresie wakacyjnym, ale fakt ten nie umniejszył w żaden sposób smaku dzisiejszego ciasta.
Lekko kwaskowe owoce, przykryte słodką kruszonką i chrupiącymi migdałami- pyszności! :)

piątek, 10 października 2014

Szarlotka z nutellą



Pachnąca cynamonem, ze słodkością nutelli po brzegi wypełniona jabłkami.

Pyszna szarlotka na kruchym cieście idealnie wpisuje się w jesienne smaki.
Polecam! Lekko ciepła smakuje najlepiej :)


poniedziałek, 6 października 2014

Kokosowy sernik z czekoladą



Kolejna odsłona sernika. Tym razem postanowiłam połączyć go z kokosem, nadając mu smak popularnych batoników.

Ciężka, wilgotna masa z mnóstwem kokosu, oblana mleczną czekoladą - czego chcieć więcej :)

czwartek, 2 października 2014

Czekoladowe rogaliki z dżemem wiśniowym



Drożdżowe to moje ulubione ciasto. Uwielbiam zawsze i w jakiejkolwiek postaci. Można eksperymentować z jego formą i dodatkami. Tym razem połączyłam je z czekoladą.

Trzeba poświęcić odrobinę czasu w jego przygotowanie jednak naprawdę warto.
Moment, gdy wpatrując się w drzwi piekarnika ciasto nabiera smakowitych kształtów rekompensuje wszystko :) 

środa, 1 października 2014

Gorąca czekolada


Gorąca, mocno czekoladowa w sam raz na jesienną porę.

Wielki kubek pysznego napoju na pewno poprawi humor w deszczowe dni, 
a dodatek bitej śmietany to jak wisienka na torcie :)